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Il cambiamento dei consumi alimentari in Cina e le prospettive per gli imprenditori italiani

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15 un attore di primo piano sul fluido scacchiere asiatico e non solo 15 . Infatti, nel primo decennio del XXI secolo si conferma il paese con il più alto tasso di crescita. Dopo aver superato il Giappone diventando la seconda economia del mondo, sta riducendo il divario con gli Stati Uniti in termini d'incidenza sul PIL mondiale. In tal senso, benché i vari punti di vista e le opinioni in merito non siano omogenei, c’è un certo consenso riguardo al ruolo di rilievo che la Cina potrebbe avere nelle dinamiche globali nel prossimo futuro 16 . Il mercato cinese, a questo proposito, è considerato uno dei mercati potenziali più grandi del mondo non solo perché possiede un quarto della popolazione mondiale, ma perché la sua economia si sta sviluppando rapidamente ed è sempre più integrata nel business internazionale. Nonostante la turbolenza che caratterizza l'economia attuale a livello globale, il paese continua a crescere grazie ad una profonda revisione del suo modello di sviluppo, che si sta spostando dall'export – incoraggiato fin dalle prime riforme attuate da Deng Xiaoping alla fine degli anni '70 dello scorso secolo – allo stimolo della domanda interna, in particolare verso consumi e infrastrutture. Gli operatori economici domestici e internazionali concentrano le proprie strategie di sviluppo sul mercato cinese per far fronte alla riduzione dei profitti nei mercati maturi. Ne deriva un quadro competitivo estremamente complesso, che richiede l’adozione di specifiche e innovative strategia di approccio al mercato. La Cina è già oggi il secondo paese al mondo per incidenza sul PIL mondiale: si ritiene che entro il 2015 avrà ridotto notevolmente il divario con gli USA 17 . A inizio 2011 è stato approvato in Cina il nuovo piano quinquennale che punta a un'ambiziosa trasformazione del modello di sviluppo economico. Gli imperativi prevedono una crescita bilanciata e sostenibile. Infatti, a partire dal 2001, la Cina ha avviato un percorso di crescita costante che non si è arrestato neanche nel periodo di crisi finanziaria. Come si nota nel grafico 1, tale crescita è stata più rapida anche rispetto alle altre economie avanzate ed emergenti. 15 G.B. Andornino, Dopo la Muraglia – La Cina nella Politica Internazionale del XXI secolo, Vita e pensiero, Milano 2008, p.28. 16 E. Regalado - E. Molina, Il ruolo della Cina nella crisi attuale dell’economia mondiale, cit. 17 Destinazione Cina, “Global insight’s world”, 15 Luglio 2011, 2010, p. 2.
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Informazioni tesi

  Autore: Tommaso Seinera
  Tipo: Tesi di Laurea Magistrale
  Anno: 2011-12
  Università: Università degli Studi di Torino
  Facoltà: Scienze Politiche
  Corso: Scienze Internazionali
  Relatore: Giovanni B. Andornino
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 214

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ferrero
agroalimentare
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tradizioni alimentari,
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