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Le attività artigianali di Capitanata dal Decennio Francese all'Unità

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Anteprima della tesi: Le attività artigianali di Capitanata dal Decennio Francese all'Unità, Pagina 7
questa officina – m a g a z z i n o v e n i v a t e n u t a l a c o n t a b i l i t à 
dell’azienda e veniva accumulata la materia prima, i 
semilavorati e i prodotti finiti. Vi si svolgevano diverse 
operazioni, come quella della scelta della lana, della lavatura, 
della pettinatura, della cardatura. In realtà, quindi, la prima 
fase di lavorazione della lana non era svolta a domicilio, ma 
in forma accentrata. Era con la fase successiva, quella della 
filatura, che aveva inizio realmente la produzione a domicilio. 
La materia prima, perciò, veniva trasportata dalla bottega 
centrale alle filatrici. La lavorazione continuava a domicilio 
anche nello stadio successivo, quello della tessitura. La fase 
della rifinitura prevedeva una serie di operazioni che 
variavano da città a città; frequente, ad esempio, era la 
“purgatura”, ossia il lavaggio del panno di lana. 
I più importanti momenti di lavorazione che seguivano 
erano quelli della follatura (ispessimento del panno), 
dell’asciugatura, della riveditura (asportazione di impurità 
dal panno). Il ciclo produttivo terminava con il ritorno del 
tessuto nella bottega del mercante – imprenditore. 
Si comprende che l’industria a domicilio era una specie di 
rete formata da molteplici botteghe indipendenti, solitamente 
di piccole dimensioni e in qualche caso di maggiore 
ampiezza. Il mercante – i m p r e n d i t o r e e r a i l d i r e t t o r e d i 
17
questa sorta di fabbrica disseminata. 
Il mercante – imprenditore poteva avere le origini più varie. 
Ad esempio, poteva essere un artigiano abbiente che, in 
concomitanza della crescita del suo successo nel commercio, 
era riuscito a coordinare l’attività di altri artigiani e, quindi, 
assoggettarli alle sue decisioni imprenditoriali. Oppure, 
17
 Ivi, pp. 274 - 276. 
9 
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Le attività artigianali di Capitanata dal Decennio Francese all'Unità

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Informazioni tesi

  Autore: Vincenza Scioscia
  Tipo: Laurea II ciclo (magistrale o specialistica)
  Anno: 2009-10
  Università: Università degli Studi di Foggia
  Facoltà: Lettere e Filosofia
  Corso: Filologia moderna
  Relatore: Saverio Russo
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 156

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