L'origine del design Perugina

26 CAPITOLO III DESIGN PERUGINA E GRAFICA: FRA PUBBLICITÀE PACKAGING 3.1 Cioccolato e “cultura” La pubblicità, nata come réclame nell’Ottocento, acquisisce centralità a partire dalla rivoluzione industriale, rivelandosi di importanza strategica nel corso del Novecento, potendosi avvalere, insieme con la grafica, dei penetranti canali della radio e della televisione 109 . La Perugia ha contribuito a “costruire un pezzo della storia dell’immagine del nostro Paese” 110 . L’energia creativa che l’ha accompagnata in questi decenni, ha solidificato l’immagine di un prodotto di qualità, parte della storia di ciascuno. Il ricco patrimonio artistico concernente la pubblicità è custodito nell’archivio storico presso lo stabilimento Perugina di San Sisto (Perugia) alla voce “Sezione pubblicità”. Contiene la bellezza oltre 1.400 pezzi. Nel 1986 ha avuto il riconoscimento di bene culturale di notevole interesse storico ed è accessibile al pubblico in quanto tale 111 . Una riconoscimento che attesta quella che è stata l’idea forza della Perugina creata da Luisa Spagnoli, un’idea che alla luce di una sezione relativamente nuova della scienza economica potremmo definire di “economia della cultura”. La Perugina ha connotato i suoi prodotti e, prima ancora, la capacità di creare prodotti, con una continua ricerca del “buono” da mangiare e del “bello e/o accattivante” da vedere” che ha mescolato i contenuti di una cultura materiale (il “buono” da magiare) con i contenuti di una cultura immateriale (il “bello e/o accattivante” da vedere). 109 TEDESCHI E. e SEBASTIO F., Pubblicità (2007) http://www.treccani.it/enciclopedia/pubblicita_res-6692f450-9bc7- 11e2-9d1b-00271042e8d9_%28Enciclopedia-Italiana%29/– visitato il 20.05.2020 110 Cfr. GALLO, op. cit., p. 91. 111 Cfr. ivi, p. 103.