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Gusto, appunti disponibili

Elenco degli appunti che approfondiscono il tema Gusto, ordinati in base alla data di pubblicazione.
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Neuroscienze - esplorando il cervello

Riassunto quasi completo del manuale per lo studio delle neuroscienze (tranne i capitoli 9 e 10); integrato e ampliato dagli appunti delle lezioni di psicologia fisiologica della Professoressa Perani. Vengono trattati argomenti riguardanti il sistema nervoso, la sua fisiologia e la sua anatomia; le cellule nervose e il loro funzionamento, i sistemi sensoriali (gusto, olfatto, udito, vista, tatto).

Altri temi trattati: olfatto tatto

Impatto della produzione artistica sulle generazioni successive

Questi appunti riprendono il pensiero di Haskell e trattano di come sfaccettature o differenti periodi della storia dell’arte italiana, francese, tedesca, spagnola o inglese, hanno significato non tanto per coloro che quell'arte hanno commissionato, o che di essa furono contemporanei, quanto per le generazioni ad essa posteriori, implicitamente per noi. Molti fattori, e molto diversi, hanno condizionato il nostro gusto. L’arte italiana è centrale nella trattazione, ma poco o per nulla si parla di storici italiani, di collezionisti italiani, o di gusto italiano. Si deve riconoscere che dopo la...

Altri temi trattati: arte