| La Tutela della Denominazione d'Origine dei Vini | Università degli Studi di Torino | Scienze agrarie e veterinarie | - | 2007-08 | 
                
                    | La dieta sostenibile per l'ambiente | - | Scienze agrarie e veterinarie | Scienze Gastronomiche | 2015-16 | 
                
                    | Effetti della Fitostabilizzazione Assistita sulla Funzionalità di un Suolo Contaminato da Rame | Università degli Studi di Firenze | Scienze agrarie e veterinarie | Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali | 2007-08 | 
                
                    | Analisi preliminari per lo studio delle fosfolipasi nel “peel pitting” delle arance in post-raccolta | Università degli Studi di Padova | Scienze biologiche | - | 2009-10 | 
                
                    | Caratterizzazione strutturale di una nuova lectina isolata da Boletus Edulis | Università degli Studi di Pavia | Scienze biologiche | Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali | 2008-09 | 
                
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                    | Preparazione e impianto di costrutti genetici per il silenziamento genico | Università degli Studi di Parma | Scienze biologiche | Scienze Biotecnologiche | 2007-08 | 
                
                    | Biotecnologie nella produzione di metaboliti secondari di origine vegetale: l'esempio di camptotecina | Università degli Studi di Padova | Scienze biologiche | Scienze Biotecnologiche | 2004-05 | 
                
                    | Produzione di mutanti auxotrofi in Trichoderma | Università degli Studi di Pisa | Scienze agrarie e veterinarie | - | 2005-06 |