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Risorse rurali e turismo nei processi di sviluppo locale. Il caso della provincia di Siena

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<br><b>Parte I</b><br/> <br><b>1. Introduzione</b> <br/> <br><b>2. Riferimenti teorici</b> <br/> 2.1 Evoluzione del concetto di benessere: dall'utilitarismo al Well-Being <br/> 2.1.1 Ambiente, agricoltura e qualit&agrave; della vita <br/> 2.2 La maturazione dei principi di sostenibilit&agrave; <br/> 2.3 Multifunzionalit&agrave; dell'agricoltura: approccio positivo e normativo <br/> 2.3.1 Beni pubblici: fallimento di mercato <br/> 2.3.2 Correggere il fallimento di mercato in agricoltura: processi di diversificazione multifunzionali<br/> 2.4 Il territorio al centro dei nuovi processi di sviluppo <br/> 2.5 Modello di sviluppo per le aree rurali: endogeno, sostenibile ed integrato <br/> <br><b>3. Il turismo e le risorse rurali</b> <br/> 3.1 Turismo: la definizione ufficiale <br/> 3.1.1 Il turismo sostenibile <br/> 3.1.2 L'ecoturismo <br/> 3.2 Il turismo rurale <br/> 3.2.1 L' agriturismo <br/> 3.3 Fattori chiave alla base del successo del turismo rurale <br/> 3.4 Il rapporto tra agricoltura e turismo <br/> 3.5 Il potenziale contributo del turismo allo sviluppo rurale <br/> 3.6 I rischi dello sviluppo turistico nelle aree rurali <br/> 3.7 Sinergie tra turismo rurale e valorizzazione dei prodotti tipici <br/> 3.8 Lo scenario del turismo in Italia oggi <br/> <br><b>4. Multifunzionalit&agrave; e turismo rurale nelle linee d'indirizzo politico</b> <br/> 4.1 Evoluzione della Politica Agricola Comunitaria: dal modello settoriale a quello territoriale<br/> 4.2 L'assetto normativo UE per il turismo rurale e l'agriturismo <br/> 4.3 L'assetto normativo italiano per il turismo rurale e l'agriturismo <br/> <br><b>Parte II. Il caso di studio: risorse rurali e turismo in provincia di Siena</b> <br/> <br><b>5. Elementi metodologici d'indagine</b> <br/> 5.1 Strumenti di analisi dell'offerta turistico - territoriale <br/> 5.2 Strumenti di analisi della domanda turistica <br/> 5.2.1 Le banche dati regionali e provinciali <br/> 5.2.2 Indagine diretta ai turisti: Obiettivi, metodo di campionamento e struttura del questionario <br/> 5.2.3 La segmentazione della domanda turistica: aspetti teorici <br/> 5.2.4 L'analisi cluster per la segmentazione della domanda turistica <br/> 5.2.5 Interviste ai testimoni privilegiati <br/> 5.2.6 Analisi SWOT <br/> <br><b>6. Risultati</b> <br/> 6.1 Il territorio e la struttura socio-economica della provincia di Siena <br/> 6.2 Il turismo senese nel contesto turistico regionale: alcuni dati di sintesi <br/> 6.2.1 Il mercato turistico senese: analisi della dell'offerta e della domanda turistica in provincia<br/> 6.2.2 Dati provvisori sull'andamento dell'annata turistica 2008 <br/> 6.2.3 Elaborazioni di sintesi sull'andamento del turismo negli ultimi 10 anni <br/> 6.2.4 L'immagine turistica e complessiva della Provincia di Siena <br/> 6.2.5 I principali prodotti turistici delle Terre di Siena <br/> 6.3 Risultati dell'indagine ai turisti ed elaborazione dei dati <br/> 6.3.1 Le caratteristiche socio-demografiche del campione analizzato<br/> 6.3.2 Organizzazione del viaggio e del soggiorno <br/> 6.3.3 Analisi della spesa turistica <br/> 6.3.4 Analisi delle preferenze nella domanda turistica senese<br/> 6.3.5 Le differenti tipologie di turista: risultati dell'analisi cluster <br/> 6.4 Discussione dei risultati dell'indagine sulla domanda turistica <br/> 6.5 Analisi SWOT <br/> <br><b>7. Conclusioni</b> <br/> <br><b>8. Bibliografia</b> <br/> <br><b>9. Allegato: il questionario ai turisti</b> <br/>
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Risorse rurali e turismo nei processi di sviluppo locale. Il caso della provincia di Siena

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Informazioni tesi

  Autore: Irene Travaglini
  Tipo: Tesi di Dottorato
Dottorato in Economia vitivinicola e sviluppo rurale
Anno: 2009
Docente/Relatore: Silvio Menghini
Istituito da: Università degli Studi di Firenze
Dipartimento: DEART
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 161

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