Skip to content

Indagine sulla contaminazione da ''Policlorobifenili'' (PCBs) di matrici alimentari

Gratis La preview di questa tesi è scaricabile gratuitamente in formato PDF.
Per scaricare il file PDF è necessario essere iscritto a Tesionline. L'iscrizione non comporta alcun costo: effettua il Login o Registrati.

Mostra/Nascondi contenuto.
11 Come si può vedere dalla tabella 2, il numero di possibili isomeri con lo stesso grado di clorazione varia. Tabella 2: Formula molecolare, nome, numero di isomeri, numerazione IUPAC, massa molecolare, percentuale di cloro e numero di isomeri identificati. Formula Molecolare Nome:Clorobifenili Numero di Isomeri IUPAC- No. Massa Molecolare % di Cloro No. di isomeri Identificati C 12 H 9 Cl Mono 3 1-3 188.65 18.79 3 C 12 H 8 Cl 2 Di 12 4-15 233.10 31.77 12 C 12 H 7 Cl 3 Tri 24 16-39 257.54 41.30 23 C 12 H 6 Cl 4 Tetra 42 40-81 291.99 48.65 41 C 12 H 5 Cl 5 Penta 46 82-127 326.43 54.30 39 C 12 H 4 Cl 6 Esa 42 128-169 360.88 58.93 31 C 12 H 3 Cl 7 Epta 24 170-193 395.32 62.77 18 C 12 H 2 Cl 8 Octa 12 194-205 429.77 65.98 11 C 12 HCl 9 Nona 3 206-208 464.21 68.73 3 C 12 Cl 10 Deca 1 209 498.66 71.10 1 3. FORMAZIONE DEI PCB Con temperature superiori ai 750 θC il benzene in presenza di piombo come catalizzatore reagisce formando bifenili. Questo per reazione con cloro gassoso e in presenza di FeCl 3 come catalizzatore, da origine a cloroderivati per sostituzione degli atomi di H. Quanto maggiore è la quantità di Cl 2, tanto più lunga sarà la durata della reazione e tanto maggiore il grado di clorurazione con formazione dei PCB (www.csgi.unifi.it).
Anteprima della tesi: Indagine sulla contaminazione da ''Policlorobifenili'' (PCBs) di matrici alimentari, Pagina 6

Preview dalla tesi:

Indagine sulla contaminazione da ''Policlorobifenili'' (PCBs) di matrici alimentari

CONSULTA INTEGRALMENTE QUESTA TESI

La consultazione è esclusivamente in formato digitale .PDF

Acquista

Informazioni tesi

  Autore: Mario Santoro
  Tipo: Tesi di Laurea
  Anno: 2003-04
  Università: Università degli Studi di Parma
  Facoltà: Agraria
  Corso: Scienze e Tecnologie Alimentari
  Relatore: Giuliano Sansebastiano
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 98

FAQ

Per consultare la tesi è necessario essere registrati e acquistare la consultazione integrale del file, al costo di 29,89€.
Il pagamento può essere effettuato tramite carta di credito/carta prepagata, PayPal, bonifico bancario, bollettino postale.
Confermato il pagamento si potrà consultare i file esclusivamente in formato .PDF accedendo alla propria Home Personale. Si potrà quindi procedere a salvare o stampare il file.
Maggiori informazioni
Ingiustamente snobbata durante le ricerche bibliografiche, una tesi di laurea si rivela decisamente utile:
  • perché affronta un singolo argomento in modo sintetico e specifico come altri testi non fanno;
  • perché è un lavoro originale che si basa su una ricerca bibliografica accurata;
  • perché, a differenza di altri materiali che puoi reperire online, una tesi di laurea è stata verificata da un docente universitario e dalla commissione in sede d'esame. La nostra redazione inoltre controlla prima della pubblicazione la completezza dei materiali e, dal 2009, anche l'originalità della tesi attraverso il software antiplagio Compilatio.net.
  • L'utilizzo della consultazione integrale della tesi da parte dell'Utente che ne acquista il diritto è da considerarsi esclusivamente privato.
  • Nel caso in cui l'Utente volesse pubblicare o citare una tesi presente nel database del sito www.tesionline.it deve ottenere autorizzazione scritta dall'Autore della tesi stessa, il quale è unico detentore dei diritti.
  • L'Utente è l'unico ed esclusivo responsabile del materiale di cui acquista il diritto alla consultazione. Si impegna a non divulgare a mezzo stampa, editoria in genere, televisione, radio, Internet e/o qualsiasi altro mezzo divulgativo esistente o che venisse inventato, il contenuto della tesi che consulta o stralci della medesima. Verrà perseguito legalmente nel caso di riproduzione totale e/o parziale su qualsiasi mezzo e/o su qualsiasi supporto, nel caso di divulgazione nonché nel caso di ricavo economico derivante dallo sfruttamento del diritto acquisito.
  • L'Utente è a conoscenza che l'importo da lui pagato per la consultazione integrale della tesi prescelta è ripartito, a partire dalla seconda consultazione assoluta nell'anno in corso, al 50% tra l'Autore/i della tesi e Tesionline Srl, la società titolare del sito www.tesionline.it.
L'obiettivo di Tesionline è quello di rendere accessibile a una platea il più possibile vasta il patrimonio di cultura e conoscenza contenuto nelle tesi.
Per raggiungerlo, è fondamentale superare la barriera rappresentata dalla lingua. Ecco perché cerchiamo persone disponibili ad effettuare la traduzione delle tesi pubblicate nel nostro sito.
Scopri come funziona

DUBBI? Contattaci

Contatta la redazione a
[email protected]

Ci trovi su Skype (redazione_tesi)
dalle 9:00 alle 13:00

Oppure vieni a trovarci su

Parole chiave

acqua minerale
bioaccumolo
burro
contaminante ambientale
gc-ecd
igiene
latte
olio extra vergine
pcb
policlorobifenile

Non hai trovato quello che cercavi?


Abbiamo più di 45.000 Tesi di Laurea: cerca nel nostro database

Oppure consulta la sezione dedicata ad appunti universitari selezionati e pubblicati dalla nostra redazione

Ottimizza la tua ricerca:

  • individua con precisione le parole chiave specifiche della tua ricerca
  • elimina i termini non significativi (aggettivi, articoli, avverbi...)
  • se non hai risultati amplia la ricerca con termini via via più generici (ad esempio da "anziano oncologico" a "paziente oncologico")
  • utilizza la ricerca avanzata
  • utilizza gli operatori booleani (and, or, "")

Idee per la tesi?

Scopri le migliori tesi scelte da noi sugli argomenti recenti


Come si scrive una tesi di laurea?


A quale cattedra chiedere la tesi? Quale sarà il docente più disponibile? Quale l'argomento più interessante per me? ...e quale quello più interessante per il mondo del lavoro?

Scarica gratuitamente la nostra guida "Come si scrive una tesi di laurea" e iscriviti alla newsletter per ricevere consigli e materiale utile.


La tesi l'ho già scritta,
ora cosa ne faccio?


La tua tesi ti ha aiutato ad ottenere quel sudato titolo di studio, ma può darti molto di più: ti differenzia dai tuoi colleghi universitari, mostra i tuoi interessi ed è un lavoro di ricerca unico, che può essere utile anche ad altri.

Il nostro consiglio è di non sprecare tutto questo lavoro:

È ora di pubblicare la tesi