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L'analisi dei costi nelle piccole imprese agricole

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poiché l’impresa riuscirà a vendere solo se pratica quel prezzo, l’unica valutazione possibile è quella di verifica della convenienza economica a vendere a quel prezzo, in mancanza della quale si dovrà uscire dal mercato. d) Si devono prendere decisioni c.d. di make or buy , ovvero scegliere se è più conveniente produrre all’interno dell’impresa o esternalizzare la produzione di un determinato prodotto, componente, servizio, ecc.; e) si deve determinare il mix di prodotti che è conveniente immettere sul mercato. f) si devono valutare alcune poste di bilancio, quali per esempio le rimanenze di prodotti; g) si deve verificare la convenienza economica a perseguire una politica fondata sulla qualità del prodotto; h) si deve valutare l’efficienza e la produttività dell’impresa; i) si devono assumere decisioni strategiche. Per ciascuna situazione sopra citata, sarà necessario utilizzare un’idonea configurazione di costo, intesa come aggregazione di costi; sempre a seconda delle circostanze nelle quali l’analisi viene eseguita, si procederà ad un rilevazione dei costi preventiva, contingente e\o consuntiva. Una rilevazione preventiva è opportuna, per esempio per la redazione del budget, mentre quella concomitante è necessaria per verificare l’aderenza o meno della gestione ai programmi; infine, quella consuntiva viene effettuata alla fine del periodo la cui gestione è oggetto di controllo da parte del management. 1.2 Analisi dei costi e processo decisionale Per quanto riguarda i processi decisionali, l’analisi è fondamentale per comprendere se e in quale modo i costi si modificheranno in relazione ad una piuttosto che all’altra alternativa che i soggetti decisori hanno loro di fronte. La scelta tra alternative determina infatti la necessità di valutare e misurare le conseguenze di ciascuna decisione che possono essere espresse in termini quantitativi, e ciò risulta molto più complesso se i fattori e le variabili di scelta vengono espressi solo a parole; i calcoli inoltre limitano l’esercizio della soggettività, che porta spesso a decisioni irrazionali. Per affrontare il sopra citato fenomeno di modifica dei costi in relazione alle varie alternative, i decisori si basano su stime, che vengono fatte anche sulla base dei costi sostenuti e\o rilevati in passato, ma soprattutto hanno l’esigenza di avere a disposizione informazioni, attendibili e tempestive, che possano supportarli adeguatamente nel processo decisionale. L’attendibilità delle informazioni, sebbene possa sembrare requisito scontato, merita particolare attenzione nell’ambito dell’analisi dei costi. La letteratura sembra infatti su questo punto concorde nel ritenere che non è perseguibile (ma nemmeno utile perseguire) l’idea di avere informazioni sui costi esattamente coincidenti con la realtà; piuttosto sono necessarie delle informazioni attendibili, nel senso di informazioni che abbiano un 5
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L'analisi dei costi nelle piccole imprese agricole

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Informazioni tesi

  Autore: Roberta Serra
  Tipo: Laurea liv.I
  Anno: 2009-10
  Università: Università degli Studi di Cagliari
  Facoltà: Economia
  Corso: Economia e gestione aziendale
  Relatore: Alberto Asquer
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 64

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