Il rinnovo delle concessioni di derivazione ed altri aspetti relativi ai consorzi irrigui piemontesi

Ortive 
Altre colture
2% 
17%
Soia 
Mais 
3%
33% 
Fruttiferi
4% 
Foraggere 
10% Riso
31%
Fig. 1.1  – Grafico con le ripartizioni colturali in Piemonte (da Merlo, 2004) 
  
Sempre dai dati del 5° censimento, si rileva che il 42% della SAU (Superficie agricola 
utilizzata) è irrigabile ed il 33,3% è effettivamente irrigata. 
Esaminando le diverse province, si osserva un’estensione della SAU ed un rapporto tra 
superficie irrigata ed irrigabile maggiore nelle province di Vercelli (86,2%) e Novara 
(72,0%), a seguito dell’indirizzo produttivo prevalentemente risicolo, che richiede come 
metodo irriguo la sommersione permanente. 
In Piemonte i metodi irrigui principalmente utilizzati sono quelli gravitazionali, ovvero l’ 
infiltrazione laterale da solchi, lo scorrimento e la sommersione permanente, sistemi irrigui 
che richiedono considerevoli volumi d’acqua. 
Operando un’analisi dettagliata delle province, si possono riscontrare delle differenze a 
livello di superfici, fonti di approvvigionamento, indirizzo produttivo e tipologia di 
irrigazione, a seguito delle difficoltà storiche ed alle situazioni climatiche e territoriali.  
 
Le province di Vercelli, Novara e Biella come già anticipato sono prevalentemente risicole, 
con utilizzo della sommersione permanente, che ha funzione primaria termoregolatrice. 
Questa tecnica può essere realizzata grazie alla buona disponibilità idrica fornita dai fiumi 
Po, Dora Baltea, Sesia, Ticino. 
Nelle province di Torino e Cuneo predomina il mais, ma assumono importanza in termine 
di superficie anche altre colture irrigue (prato stabile, proteoleaginose, bietola ecc.); in 
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