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La tecnologia sementiera: priming ed osmopriming su alcune specie ortive

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Disporre di una semente di qualità è il primo requisito per il successo di 
una coltura. Oltre a presentare un’elevata germinabilità, le sementi devono avere 
un tempo medio di germinazione piuttosto breve e dimostrare una buona 
uniformità germinativa. Tali caratteristiche, al di la dei fattori intrinseci della 
specie, dipendono in larga misura, dalle condizioni in cui il seme è stato prodotto 
(quindi dalla tecnica di coltivazione, all’ambiente di produzione ed in particolare 
dalle modalità di raccolta), nonché dalle modalità di conservazione.  
Le caratteristiche fisiche, chimiche e microbiologiche del terreno 
condizionano la scelta delle colture; esistono specie con ampie possibilità di 
adattamento e specie che esigono terreni di determinate caratteristiche. In rapporto 
alle condizioni edafiche delle piante, è da rilevare che, un eccesso di fertilità del 
terreno, favorisce lo sviluppo vegetativo a scapito di quello riproduttivo; oltre a 
questo, una vegetazione molto rigogliosa può determinare scarsa produzione di 
fiori con conseguente riduzione della produzione di seme. 
Per quanto riguarda l’ambiente di coltivazione, oltre al tipo di terreno, 
fondamentale è l’esame dei fattori ambientali. Condizioni ottimali per una coltura 
da seme, sono rappresentate da ventilazione moderata (che favorisce 
l’impollinazione anemofila ed il volo dei pronubi), precipitazioni piovose 
moderate (soprattutto dalla fioritura in poi) e umidità relativa moderata (così da 
evitare lo sviluppo di malattie crittogamiche). 
La densità di investimento della coltura da seme, generalmente inferiore a 
quella ritenuta ottimale per la normale produzione, offre una serie di vantaggi 
(dalla maggiore disponibilità di spazio, con conseguente influenza positiva 
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Informazioni tesi

  Autore: Alessandro Battini
  Tipo: Laurea II ciclo (magistrale o specialistica)
  Anno: 2007-08
  Università: Università degli Studi di Pisa
  Facoltà: Agraria
  Corso: Scienze e tecnologie agrarie, agroalimentari e forestali
  Relatore: Mario Macchia
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 81

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Parole chiave

coldpriming
hardening
idropriming
osmopriming
pregerminazione
priming
soaking
tempo medio germinazione

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