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Il tessuto muscolare scheletrico

Il tessuto muscolare scheletrico


Il tessuto muscolare scheletrico si inserisce sulle ossa dello scheletro sostenendo, con la sua attività, la postura e il movimento. Le unità morfologiche di questo tessuto sono le fibre muscolari, disposte parallelamente le une alle altre. I tendini, costituiti da collagene, sono le strutture che permettono al muscolo di trasferire la tensione prodotta dalle fibre muscolari all’osso. Il sarcomero rappresenta l’unità contrattile di base della fibra muscolare; ciascun sarcomero contiene due tipi di filamenti: i filamenti spessi che sono costituiti da una proteina detta miosina, e quelli sottili che contengono la proteina actina. Ogni sarcomero, infine, è circondato dal reticolo sarcoplasmatico, che svolge l’importante funzione di deposito di ioni calcio.

Tratto da FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE II di Lucrezia Modesto
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