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Il consumo e il mercato dell'olio d'oliva in Danimarca

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Anteprima della tesi: Il consumo e il mercato dell'olio d'oliva in Danimarca, Pagina 12
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CAPITOLO II 
 
 
LA DANIMARCA E I SUOI ABITANTI 
 
 
 
  
2.1 LE CARATTERISTICHE GENERALI DELLA POPOLAZIONE 
 
La Danimarca ha un’estensione territoriale di 43.092 Kmq, con una popolazione residente 
di 5.251.027 abitanti (censimento del 1 gennaio 1998) ed ha una densità media di circa 
121,9 ab/Kmq. 
La regione più popolata è la regione della Sjælland, che trae il suo nome dall’isola 
omonima, dove si trova la capitale, Copenaghen. In questa regione la densità media arriva 
anche ai 602,7 ab/Kmq. 
Inoltre, si può notare che il 33,3% dell’intera popolazione è concentrata nella c.d. 
GRANDE COPENAGHEN che comprende, oltre al comune della capitale, anche 
Frederiksberg e l’intera contea di Copenaghen. Qui abitano all’incirca 1.731.000 abitanti. 
L’incremento demografico medio è di circa 0,2% l’anno. 
Prima del 1960 la maggior parte della popolazione era residente nelle campagne poiché era 
dedita all’agricoltura e all’allevamento del bestiame per la produzione di latte e dei suoi 
derivati e della carne da macello. 
Dalla seconda metà degli anni ’60 il paese è stato interessato da un vasto movimento 
migratorio che ha portato allo spostamento della popolazione dalle campagne alle città, 
ridistribuendola sul territorio. Ciò ha fatto sorgere numerosi centri di interesse economico - 
industriale sia nella penisola dell’Jylland sia nell’isola di Fyn. 
Comunque, ancor oggi il resto della popolazione vive ancora a contatto con la campagna e 
in una cinquantina di centri che hanno un numero di abitanti compreso tra i 10.000 e gli 
80.000 abitanti. 
Un’altra caratteristica della popolazione danese è data dal fatto che il numero di famiglie 
residenti in Danimarca è molto elevato. Ciò perché il numero dei componenti del nucleo 
familiare è in forte diminuzione, con l’aumento dei single. 
In Danimarca la maggior parte delle famiglie è bireddito. Infatti, tre donne su quattro 
(75%) lavorano fuori casa, mentre in tutta Europa sono circa il 60% le donne impiegate in 
un’occupazione lavorativa. 
Le statistiche danesi hanno dimostrato che le donne danesi hanno il più basso livello di 
aspettativa di vita dell’Europa occidentale. Dai dati statistici è emerso che nel 1996 il 
livello di aspettativa era di 78 anni, mentre negli altri paesi scandinavi era di 81 anni. 
Invece, il livello di aspettativa di vita degli uomini era nel 1996 di 73 anni ed era il 
secondo più basso in Europa. 
Le cause principali di questo particolare fenomeno si devono soprattutto ad un consumo 
due volte superiore degli altri paesi scandinavi di alcolici e di sigarette (Berlinske Tidende, 
20 marzo 1998). 
Ora molti studiosi stanno cercando di capire quali sono le reali cause di queste differenze 
con gli altri paesi. 
Di sicuro, anche l’alimentazione e il radicale mutamento degli stili di vita possono essere 
due fattori molto importanti da tenere in considerazione. 

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Il consumo e il mercato dell'olio d'oliva in Danimarca

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Informazioni tesi

  Autore: Maria Elisabetta Villa
  Tipo: Tesi di Laurea
  Anno: 1997-98
  Università: Università degli Studi Ca' Foscari di Venezia
  Facoltà: Economia
  Corso: Economia Aziendale
  Relatore: Andrea Stocchetti
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 119

FAQ

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