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La Tutela della Denominazione d'Origine dei Vini

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Anteprima della tesi: La Tutela della Denominazione d'Origine dei Vini, Pagina 2
2.3 Contraffazione alimentare: la dimensione del fenomeno  
La pirateria agroalimentare internazionale, che cerca di evocare impropriamente il nostro 
Paese, è in continua crescita, con danni miliardari per le imprese nazionali. Il business supera 
ormai i 52,5 miliardi di euro l’anno, praticamente poco meno della metà del fatturato del 
settore. [CIA NAN 124] e oltre il doppio del fatturato dell’export agroalimentare che si è 
attestato nel 2007 sui 25 miliardi di Euro (Vedi GRAFICO 1).  
 
 
GRAFICO 1 – Andamento export agroalimentare italiano [INEA 2007] 
 
 In altre parole, se venisse uno dato stop alla contraffazione alimentare internazionale, le 
esportazioni di prodotti agroalimentari italiani potrebbero abbondantemente triplicare. 
La lotta ai falsi prodotti italiani che tolgono spazio di mercato a quelli autentici acquisisce 
perciò anche la valenza di scelta essenziale per la sopravvivenza stessa di molte imprese 
italiane. 
Ci troviamo davanti ad un immenso «supermarket del falso», dell’«agro-scorretto» [CIA 
NAN 124], una realtà difficile da contrastare, che porta nei punti-vendita di tutto il mondo 
imitazioni dei prodotti italiani, contro cui si sta cercando di intervenire sia attraverso lo 
sviluppo di specifiche trattative in ambito europeo ed internazionale, sia con l'adozione di 
provvedimenti “mirati” per la tutela dei prodotti alimentari tipici minacciati dalle imitazioni 
e da palesi contraffazioni, come ad esempio la diffusa contraffazione del Parmigiano 
Reggiano.  
Purtroppo la forte frammentazione produttiva (67.000 imprese con 470.000 addetti) 
indebolisce la capacità di contrastare il fenomeno. 
Per cercare di arginare l’«agropirateria» sono stati registrati, presso le Camere di commercio 
internazionali, i prodotti italiani agroalimentari esposti a maggior rischio di imitazione 
[Belletti 2007]: Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Asiago, Montasio, Pecorino, Fontina, 
23

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La Tutela della Denominazione d'Origine dei Vini

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Informazioni tesi

  Autore: Umberto Cavallaro
  Tipo: Laurea liv.I
  Anno: 2007-08
  Università: Università degli Studi di Torino
  Facoltà: Agraria
  Corso: Biotecnologie agrarie-vegetali
  Relatore: Simonetta Mazzarino
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 88

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