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Studio della comunità microbica di suoli agrari della filiera Parmigiano Reggiano dell'oltrepò mantovano e Grana Padano DOP nell'ambito del progetto LIFEDOP

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Anteprima della tesi: Studio della comunità microbica di suoli agrari della filiera Parmigiano Reggiano dell'oltrepò mantovano e Grana Padano DOP nell'ambito del progetto LIFEDOP, Pagina 4
Oggi l’intera collettività deve affrontare la grande difficoltà di trovare un 
equilibrio tra le esigenze umane e l’ambiente (Pisante, 2013); questo equilibrio è 
la sostenibilità, intesa come obiettivo, come modello a cui tendere, raggiungibile 
tramite la valutazione e l’impiego di innovazioni tecnologico-gestionali atte a 
conciliare il soddisfacimento di queste esigenze con il mantenimento delle risorse 
naturali, che costituiscono la base del processo produttivo e dal cui stato di 
salute dipende fortemente il nostro.
Parallelamente al tramonto dei vecchi paradigmi, insostenibili, si assiste alla 
sempre maggiore e diffusa consapevolezza che l’uomo, seppur sia un essere 
intelligente e capace di trasformare il volto del pianeta, è parte di un sistema-
natura altamente intelligente dotato di fini meccanismi di auto-regolazione 
(Lovelock, 1979) la cui comprensione e il cui mantenimento devono essere 
obiettivi prioritari per garantirne l’abitabilità e la produttività a lungo termine.
In questo processo di adattamento dell’uomo da specie parassita a organismo 
simbiotico, la ricerca ha il ruolo fondamentale di precedere ed illuminare il 
cammino, ampliando la comprensione dei fenomeni e, tramite un’imparziale e 
scrupolosa validazione delle ipotesi, fornire dati ed evidenze scientifiche che 
permettano un’informazione libera e una scelta consapevole.
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Informazioni tesi

  Autore: Federico Provenzani
  Tipo: Laurea liv.I
  Anno: 2017-18
  Università: Università degli Studi di Milano
  Facoltà: Agraria
  Corso: Scienze e tecnologie agrarie, agroalimentari e forestali
  Relatore: Barbara Scaglia
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 71

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Parole chiave

agricoltura sostenibile
biodiversità
suolo
digestato
agricoltura conservativa
plfa
comunità microbica suolo
minima lavorazione
lifedop

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