enogastronomia, materiale disponibile:

Elenco delle tesi pubblicate che approfondiscono il tema enogastronomia, ordinate in base alla data di pubblicazione. Sono liberamente consultabili l'abstract e le prime 10 pagine dell'introduzione.

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• Il format della Società Benefit per lo sviluppo sostenibile

  Facoltà di Lettere e beni culturali
  Corso di Progettazione e gestione dei sistemi turistici
  Anno 2019-20

  Altri temi trattati in questa tesi:

  sostenibilità territorio promozione

• Il Turismo enogastronomico nell'economia siciliana

  Facoltà di Economia e Management Internazionale
  Corso di Scienze economico-aziendali
  Anno 2019-20

  Altri temi trattati in questa tesi:

  turismo economia del turismo

• Start up: una nuova idea d'impresa. Il caso Eattiamo

  Facoltà di Lingue e Letterature Straniere Moderne
  Corso di Scienze della mediazione linguistica
  Anno 2016-17

  Altri temi trattati in questa tesi:

  innovazione e-commerce start up

• Dinamiche Competitive nella filiera del Turismo Enogastronomico

  Facoltà di Economia
  Corso di Management Aziendale
  Anno 2013-14

  Altri temi trattati in questa tesi:

  turismo gestione azienda agricoltura salento

• Il Capitale relazionale nei sistemi produttivi della DOCG Brunello di Montalcino e della DOC Alcamo

  Anno 2011

  Altri temi trattati in questa tesi:

  turismo qualità social network vino certificazioni

• L’organizzazione degli eventi. Caso “Milano Food Week 2012”

  Facoltà di Economia
  Corso di Economia del turismo
  Anno 2011-12

  Altri temi trattati in questa tesi:

  organizzazione made in italy eventi

• La valorizzazione dei prodotti agroalimentari tipici per un turismo sostenibile. Il caso di studio di Caorle

  Facoltà di Economia
  Corso di Economia e Gestione dei Servizi Turistici
  Anno 2011-12

  Altri temi trattati in questa tesi:

  turismo sviluppo sostenibile veneto prodotti tipici sviluppo turistico

• Italia e Spagna. Le differenze nel ''fare sistema'' nel turismo: Rutas del Vino e Strade dei Vini e dei Sapori

  Facoltà di Lingue straniere per la comunicazione internazionale
  Corso di gestione delle imprese turistiche
  Anno 2010-11

  Altri temi trattati in questa tesi:

  turismo italia spagna emilia-romagna andalusia

• Valorizzazione turistica del lago d'Orta e delle Colline Novaresi: ambiente, cultura, eventi ed enogastronomia.

  Facoltà di Lettere e Filosofia
  Corso di Progettazione e gestione degli eventi e dei percorsi culturali
  Anno 2009-10

  Altri temi trattati in questa tesi:

  turismo marketing territoriale museo eventi valorizzazione

• Marketing dell’Agriturismo: analisi ed strumenti per la valorizzazione e promozione dell’agriturismo

  Facoltà di Economia
  Corso di Scienze del turismo
  Anno 2007-08

  Altri temi trattati in questa tesi:

  marketing turismo territorio made in italy vino

• Applicazioni e sftruttamento dei social network nel settore enogastronomico italiano

  Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali
  Corso di Scienze e tecnologie informatiche
  Anno 2009-10

  Altri temi trattati in questa tesi:

  marketing e-commerce commercio elettronico social network crm

• Vino e turismo: il caso del ''Parco del Negroamaro''

  Facoltà di Lettere e Filosofia
  Corso di Storia, territorio e ambiente in età contemporanea
  Anno 2008-09

  Altri temi trattati in questa tesi:

  turismo vino sviluppo locale turismo sostenibile salento

• La riqualificazione turistico-culturale del litorale domizio

  Facoltà di Economia
  Corso di Scienze del turismo
  Anno 2006-07

  Altri temi trattati in questa tesi:

  turismo immigrazione letteratura territorio camorra

• Le frontiere del marketing - Il ruolo del web 2.0

  Facoltà di Lettere e Filosofia
  Corso di Scienze della comunicazione
  Anno 2007-08

  Altri temi trattati in questa tesi:

  marketing internet pubblicità web 2.0 blog

• Enogastronomia e territorio nel fenomeno turistico

  Facoltà di Scienze della Comunicazione
  Corso di Scienze della comunicazione
  Anno 2005-06

  Altri temi trattati in questa tesi:

  marketing turismo cultura territorio vino

• Enoturismo e Strade del Vino: una prospettiva di sviluppo turistico della Sardegna

  Facoltà di Economia
  Corso di Economia Aziendale
  Anno 2004-05

  Altri temi trattati in questa tesi:

  turismo vino agriturismo strada vini

• Prodotti tipici e turismo enogastronomico: come valorizzare un territorio

  Facoltà di Scienze Politiche
  Corso di Politico sociale
  Anno 2003-04

  Altri temi trattati in questa tesi:

  comunicazione marketing turismo territorio promozione

• Arte, cultura e promozione del territorio: il caso della Strada del Vino Colli dei Longobardi

  Facoltà di Economia
  Corso di Marketing
  Anno 2003-04

  Altri temi trattati in questa tesi:

  vino marketing turistico brescia promozione del territorio

• Significati assegnati dai consumatori ai prodotti alimentari tipici. Il caso di due Presìdi Sloow Food della Sicilia.

  Facoltà di Economia
  Corso di Economia Aziendale
  Anno 2001-02

  Altri temi trattati in questa tesi:

  marketing turismo qualità territorio made in italy

• Produzioni di origine controllata nel settore lattiero-caseario in Italia

  Facoltà di Sociologia
  Corso di Sociologia
  Anno 1998-99

  Altri temi trattati in questa tesi:

  sviluppo sostenibile agricoltura grande distribuzione pac certificazione di qualità