olio, materiale disponibile:

Elenco delle tesi pubblicate che approfondiscono il tema olio, ordinate in base alla data di pubblicazione. Sono liberamente consultabili l'abstract e le prime 10 pagine dell'introduzione.

Registrandosi è possibile scaricare gratuitamente le preview delle tesi in PDF (circa 10-15 pagine).

• Bio-lubricant from the olive mill waste through a new biocatalyst immobilized on ZnFe2O4

  Facoltà di Ingegneria
  Corso di Ingegneria chimica alimentare - Food Chemical Engineering
  Anno 2019-20

  Altri temi trattati in questa tesi:

  chimica

• L'olio di palma nell'industria agroalimentare

  Corso di Tecnologie Alimentari
  Anno 2016-17

• Prodotti tipici ed esperienze imprenditoriali nel Ragusano del secondo Novecento

  Facoltà di Economia
  Corso di Economia aziendale
  Anno 2014-15

  Altri temi trattati in questa tesi:

  economia sicilia novecento storia economica

• La frazione polifenolica delle acque di vegetazione delle olive: potenziale utilizzo come ingrediente funzionale

  Corso di Scienze e Tecnologie Agrarie
  Anno 2009-10

  Altri temi trattati in questa tesi:

  polifenoli

• Confronto tra tecniche di raccolta di piante officinali

  Corso di Scienze e tecnologie agrarie, agroalimentari e forestali
  Anno 2011-12

  Altri temi trattati in questa tesi:

  analisi agricoltura parco laboratorio chimica

• Progetto di un trasformatore trifase in olio 160 kVA , 17.5 / 0.4 kV

  Facoltà di Ingegneria
  Corso di Ingegneria elettrica
  Anno 2010-11

  Altri temi trattati in questa tesi:

  progetto

• Gestione delle acque in una raffineria di olio vegetale

  Facoltà di Ingegneria
  Corso di Ingegneria chimica
  Anno 2010-11

  Altri temi trattati in questa tesi:

  acqua alimentare

• Analisi di un impianto cogenerativo ad olio vegetale

  Facoltà di Ingegneria
  Corso di Ingegneria industriale
  Anno 2010-11

  Altri temi trattati in questa tesi:

  inquinamento elettricità impianto energetica emissioni

• Food Supply Chain: Metodi e Tecnologie per la Tracciabilità nel Settore Agroalimentare

  Facoltà di Ingegneria
  Corso di Ingegneria gestionale
  Anno 2009-10

  Altri temi trattati in questa tesi:

  logistica vino alimentare tracciabilità export

• Applicazione di metodi molecolari per la certificazione genetica vivaistica di olivo

  Facoltà di Farmacia
  Corso di Biotecnologie mediche, veterinarie e farmaceutiche
  Anno 2009-10

  Altri temi trattati in questa tesi:

  toscana dna genetica protocollo

• Problematiche nella politica distributiva delle imprese: il caso ENI

  Facoltà di Economia
  Corso di Economia e Management
  Anno 2007-08

  Altri temi trattati in questa tesi:

  marketing economia distribuzione eni opec

• Caratterizzazione pomologica, molecolare e chimico-fisica della Bianchera-Belica, una varietà di olivo autoctona dell’area Carsico-Istriano-Dalmata

  Corso di Scienze e Tecnologie Agrarie
  Anno 2003-04

  Altri temi trattati in questa tesi:

  polifenoli

• Analisi e valutazione della stabilità di oli e grassi con metodo rancimat

  Corso di Scienze e tecnologie alimentari
  Anno 2005-06

  Altri temi trattati in questa tesi:

  antiossidanti ossidazione

• Tipicità agroalimentare e marca territoriale: un caso di studio

  Facoltà di Lettere e Filosofia
  Corso di Scienze della comunicazione
  Anno 2007-08

  Altri temi trattati in questa tesi:

  sviluppo territorio marca prodotto agroalimentare

• Caratterizzazione agronomica ed olearia della varietà di olivo Pennulara o Nostrale di Caccuri

  Corso di Scienze e tecnologie agrarie, agroalimentari e forestali
  Anno 2006-07

  Altri temi trattati in questa tesi:

  cluster calabria caratterizzazione

• ''PaTpAg'': analisi e proposta di un marchio d'area enogastronomico siciliano

  Facoltà di Sociologia
  Corso di Scienze del turismo
  Anno 2006-07

  Altri temi trattati in questa tesi:

  marketing turismo analisi marchio sicilia

• Analisi logistica della filiera olivicola nel canale euromediterraneo meridionale

  Facoltà di Ingegneria
  Corso di Ingegneria gestionale
  Anno 2004-05

  Altri temi trattati in questa tesi:

  logistica trasporto trasporto merci

• Rotenone nell'olivicoltura biologica: possibili implicazioni nella malattia di Parkinson

  Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali
  Corso di Scienze della Nutrizione Umana
  Anno 2005-06

  Altri temi trattati in questa tesi:

  qualità sicurezza alimentare agricoltura biologica polifenoli

• L'evoluzione del mercato dei prodotti alimentari: strategie di marketing delle imprese

  Facoltà di Scienze Politiche
  Corso di Economia aziendale
  Anno 2004-05

  Altri temi trattati in questa tesi:

  comunicazione marketing globalizzazione innovazione distribuzione

• Processo di produzione di olio extravergine da olive snocciolate

  Facoltà di Ingegneria
  Corso di Ingegneria Chimica
  Anno 2004-05

  Altri temi trattati in questa tesi:

  antiossidanti polifenoli ossidazione

• Problemi e prospettive del comparto olivicolo. Il caso della Puglia.

  Facoltà di Economia
  Corso di Economia Aziendale
  Anno 1997-98

  Altri temi trattati in questa tesi:

  puglia