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Il cibo nei racconti per l'infanzia

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Anteprima della tesi: Il cibo nei racconti per l'infanzia, Pagina 8
62  
 
basti solo pensare alle difficoltà che si possono incontrare quando di deve im-
parare una lingua nuova
150
. La strada più semplice diventa, quindi, quella 
dell’isolamento e della chiusura in sé stessi. Diventa chiaro capire come il fe-
nomeno dell’integrazione sia il modello da seguire come miglior soluzione pos-
sibile: esso permette, infatti, la creazione di una società multiculturale che va-
lorizza le differenze in modo costruttivo anziché sopprimerle attraverso l’omo-
logazione
151
. Una pratica di uso comune è quella di attribuire determinate pie-
tanze alle relative culture, in modo da indentificarne altre in base alle rispettive 
abitudini a tavola: il cibo, infatti, connota popoli, culture e società in base alla 
direzione che la loro alimentazione ha seguito. Nel lento processo di scambio 
interculturale, che la migrazione presuppone, diventa necessaria la presenza 
di alcuni elementi che permettano di mantenere la propria identità. È in questo 
senso che è importante mettere in risalto in che modo il cibo e la consuma-
zione di una pietanza, legata al proprio paese, contribuisca a determinare ed 
affermare l’identità di un individuo o di un gruppo etnico. Non bisogna dimen-
ticare, inoltre, che il momento del pasto è un momento di incontro e, di con-
seguenza, può diventare un’importante occasione di scambio e di condivisione 
                                                           
150
 Ivi, p. 25. 
151
 Ivi, p. 57-58.

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Il cibo nei racconti per l'infanzia

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Informazioni tesi

  Autore: Federica Moretti
  Tipo: Tesi di Laurea Magistrale
  Anno: 2018-19
  Università: Università Cattolica del Sacro Cuore di Brescia
  Facoltà: Scienze della Formazione
  Corso: Scienze della Formazione Primaria
  Relatore: Carla Boroni
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 198

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Parole chiave

racconti
alimentazione
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fiabe
letteratura per l'infanzia
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fiabe e cibo
cibo e infanzia
significati del cibo nelle fiabe e favole

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